반응형 식품 유통1 원당이 설탕보다 비싼 이유: 자연 그대로의 달콤함이 더 비싼 이유 원당이 설탕보다 비싼 이유: 자연 그대로의 달콤함이 더 비싼 이유원당과 설탕은 모두 사탕수수에서 유래된 감미료이지만, 우리가 흔히 사용하는 설탕이 원당보다 더 저렴한 이유는 여러 가지 복합적인 요인에 있습니다. 이 글에서는 다양한 제품에 비유하여, 왜 원당이 설탕보다 비싼지에 대한 이유를 이해하기 쉽게 설명하겠습니다.1. 원당과 설탕의 기본 차이원당은 사탕수수에서 추출된 후 최소한의 가공을 거친 자연 상태의 당입니다. 반면, 설탕은 원당을 정제하여 불순물을 제거하고, 순수한 자당만 남긴 결과물입니다. 이 과정에서 설탕은 대량 생산이 가능해지며, 가격 경쟁력이 높아집니다.2. 대량 생산의 힘설탕은 대규모 공장에서 자동화된 공정을 통해 생산됩니다. 이로 인해 설탕을 만드는 비용이 낮아지고, 대량으로 생산할수.. 2024. 8. 16. 이전 1 다음 반응형